Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- Bánh gạo: 300gr bột nếp, 75gr bột ngô (có thể thay bằng bột đao), 50gr đường, 50gr bơ, 450ml nước
- Nhân bánh: mứt hoa quả các loại (táo gai, mứt cam, sầu riêng trộn mật ong, chuối bọc mè đen)


Đến phần hành động này: >:D<


Bước 1:

- Mình trộn đều các nguyên liệu làm bánh rồi cho vào lò vi sóng quay đều trong 10 phút nhé!


Bước 2:

- Trộn đều lại một lần nữa nào.


Bước 3:

- Chúng mình chọn 1 chiếc khuôn bất kì rồi xếp mứt cam xuống dưới cùng.


Bước 4:

- Đổ 1 phần bột bánh lên trên rồi xếp mứt táo gai lên nhé!


Bước 5:

- Thêm 1 lớp bột nữa rồi cho mật ong trộn với sầu riêng lên.


Bước 6:

- Và xếp cả chuối đã được bọc mè đen lên nữa chứ.


Bước 7:

- Cuối cùng, là đổ hết phần bột bánh còn lại lên nhé! Để vào tủ lạnh cho đông hẳn lại nha!

Bánh đông lại là ăn được rồi đó!